Blogueiras amigas

domingo, 14 de julho de 2013

Bodas de Erva - 29º Ano : A Alquimia de sabor que tempera as relações.....

 Bodas de Erva:

Planta aromática que serve para fazer chá. Como é gostoso quando à noite nos reunimos para apreciar um chá e conversar revendo as situações que enfrentamos e juntos agradecermos a Deus por vencermos todas as dificuldades e continuarmos unidos.

Achei esse texto lindo e partilho com voces.

Seria o tempero, o sabor, o toque especial, o aroma que exala de um casamento vivido a dois, a cinco, a dez ou mais pessoas?
É ser um, no meio da multidão?
É saber usar , com muito cuidado as quatro operações, procurando sempre um resultado positivo?
É seguir pela vida , somando e multiplicando amigos, na busca diária de acertar o sabor?
Bodas de Erva - ainda me pergunto e não encontrei a resposta!
 Resolvi apelar para meus poucos dotes culinários e veio a lembrança do bouquet garni, que é um amarrado de ervas finas, colocado no cozimento, só para dar sabor, na hora exata, retira-se o buquê, porque esta é a sua função – saborizar !
Tem algumas coisas de literatura a respeito, no lado bíblico, sobre as ervas e o sentido.
Tempo de temperança, de sabermos lidar com as dificuldades que se apresentam. Algumas com referência a momentos de precariedade de saúde (ervas de chá), outras com referência ao humor e como utilizamos (ervas aromáticas), dentre outras que modem ser mordentes!
No maravilhoso Blog de minha amiga Claudia, ela descreve muito bem ,.....

......O tempo põe a mesa, determina o número de cadeiras e os lugares.
Súbito, feito milagre, a família está servida.
 Fulana sai a mais inteligente de todas.
Beltrano veio no ponto, é o mais brincalhão e comunicativo, unanimidade.
Sicrano, quem diria?
Solou, endureceu, murchou antes do tempo.
Este é o mais gordo, generoso, farto, abundante.
 Aquele o que surpreendeu e foi morar longe.
Ela, a mais apaixonada. A outra, a mais consistente........

Teria eu achado a resposta?
Seria esta a função de um casal ao celebrar as Bodas de Erva?
Chegar, marcar com leveza a sua presença, dar sabor e saber a hora certa de sair, amarrados como um buquê garni?
As ervas temperam e têm o poder de curar qualquer dorzinha, de cólicas de bebê a dor de cabeça.
Dão sabor e curam. Perfumam com um toque leve, porém marcante.
Seria este o segredo?
Como explicar, como entender este amor generoso que divide e multiplica?
Vence dificuldades, com fé e paciência e dribla as surpresas com criatividade?
E como um jardineiro atento, retira pragas, rega, aduba, capina os matinhos que teimam em aparecer, em dias de sol e em dias de chuva.
Seria esta a receita?
Não sabemos. Aceitamos sugestões.


Penne ao Pesto

Obrigada "crianças".



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